6 ideas de aperitivos
fáciles y deliciosos que todos amarán

¿Los aperitivos de siempre ya te aburrieron? Que tu próxima reunión sea una experiencia de sabores y texturas con combinaciones sorprendentes. No importa si quieres algo dulce o salado, tenemos una receta para aperitivos que todos querrán seguir comiendo.

 

ricos aperitivos festivos

ricos aperitivos festivos

Bocadillos de pizza

Porciones: 8

Todos querrán acabar con este bocadillo... en el buen sentido. Para más sabor, incluye aderezos de mantequilla con ajo, ranch y salsa marinara.

Ingredientes

  • 24 oz de masa para bizcochos

  • 16 oz de queso mozzarella

  • 1 taza de pepperoni

  • 4 cucharadas de mantequilla sin sal, derretida

  • 2 cucharadas de aceite de oliva

  • 2 cucharaditas de ajo picado

  • 1 cucharada de aderezo italiano

  • 1/4 de cucharadita de sal kosher

  • 16 oz de salsa para pizza

Instrucciones

  1. Precalienta el horno a 350°F. Rocía un molde para pastel con aceite en aerosol.

  2. Combina la mantequilla derretida, el aceite de oliva, el ajo picado, el aderezo italiano y la sal en un bol.

  3. Corta los bizcochos en cuartos y el queso mozzarella en cubos de 1/2 pulgada.  

  4. Pon la mitad de los cubos de bizcocho para que cubran el fondo del molde. (¡No los empujes al fondo! Así la mantequilla y el queso entrarán entre las capas de bizcocho.)

  5. Vierte la mitad de la mezcla de mantequilla sazonada sobre la capa de bizcocho. Pon la mitad del queso mozzarela y las rebanadas de pepperoni encima.

  6. Repite con el resto de los ingredientes.

  7. Tapa con papel aluminio y hornea por 30 minutos. Deja enfriar y sirve.

Palomitas de romero

Porciones: 8-10 

Lleva las palomitas a otro nivel con mantequilla sazonada con romero y Parmesano rallado. Advertencia: Querrás lamer el fondo del bol cuando se acaben las palomitas.

Ingredientes

  • 10-12 tazas de palomitas

  • 1 rama de romero picada

  • 1 diente de ajo picado

  • 1/4 de taza de mantequilla sin sal

  • 1/3 de taza de queso Parmesano gratinado

  • 1/2 de cucharadita de sal de mar

  • 1/4 de cucharadita de pimienta molida

Instrucciones

  1. Prepara la mantequilla de romero, derrite la mantequilla en una sartén a fuego lento junto con el romero, el ajo y la sal de mar. Deja que se incorpore por 1 o 2 minutos, luego retira del fuego.

  2. Mezcla las palomitas con el queso parmesano en un bol grande. Vierte la mantequilla de romero y revuelve bien.

  3. Agrega la pimienta y sal al gusto.

aperitivos festivos picantes

aperitivos festivos picantes

"Tachos" recargados

Porciones: 8 

¿Qué obtienes cuando combinas papas Tater tots saladas con condimentos para nachos? ¡TACHOS! ¿Qué es lo mejor de esta receta? Les puedes poner todos los condimentos que tus papilas gustativas puedan soportar.

Ingredientes

  • 1 bolsa (32 oz) de papas Tater tots congeladas

  • 2 tazas de queso cheddar rallado

  • Condimentos: migajas de tocino cocinado, salsa, queso derretido, cebollines cortados, rodajas de jalapeño, cilantro

Instrucciones

  1. Sigue las instrucciones de la envoltura para hornear las papas Tater tots en un horno sobre una bandeja para hornear.

  2. Una vez horneados, vierte el queso rallado y todos los condimentos que desees. Incluye crema o aderezo ranch para acompañar.

Tacos parados súper picante

Porciones: 12

Enardece a la multitud con esta forma divertida y atrevida de comer tacos. Cada porción se sirve en bolsas de botana individuales, haciendo que sea fácil de comer.

Ingredientes

  • 12 bolsas de botana con sabor queso picante

  • 2 lbs de carne molida

  • 4 cucharadas de sazonador para tacos

  • 2 latas (10 oz) de tomates en cubo con chiles verdes

  • 4 tazas de lechuga cortada

  • 4 tazas de queso Mexicano mixto rallado

  • Crema ácida

  • Rodajas de jalapeño

Instrucciones

  1. En una sartén grande cocina la carne molida hasta que esté cocida, sin que se vea rosa. Cuela el exceso de grasa.

  2. Añade el sazonador para tacos y los tomates. Mezcla hasta que se calienten los ingredientes.

  3. Prepara los tacos parados abriendo cada bolsa de botana. Llena cada bolsa a 2/3 con carne, luego agrega la lechuga, el queso, la crema y los jalapeños.

aperitivos festivos dulces

aperitivos festivos dulces

Crema batida de brownie irresistible

Porciones: 12

No hay necesidad de hornear con este exquisito postre de chocolate. Acompaña con pretzels, galletas o fresas.

Ingredientes

  • 8 oz de crema batida descongelada

  • 18 oz de harina para brownies

  • 8 oz de queso crema suavizado

  • 2 cucharadas de leche

  • 1 taza de mini chispas de chocolate

Instrucciones

  1. En un bol, bate el queso crema hasta que se suavice, luego incorpora la crema batida.

  2. Agrega la harina para brownies y la leche. Mezcla hasta obtener una consistencia suave.

  3. Agrega las mini chispas de chocolate, guardando algunas para decoración.

Donas rellenas de fresas

Porciones: 8

Esta delicia no perdona que no pruebes su dulce combinación. ¡Son deliciosamente fáciles de hacer! 

Ingredientes

  • 8 donas azucaradas o glaseadas

  • 1/2 taza de azúcar granulada

  • 2 lbs de fresas cortadas

  • Crema batida

Instrucciones

  1. Coloca las fresas en un bol y agrega el azúcar. Remueve hasta que las fresas estén cubiertas y coloca el bol en el refrigerador hasta que estés listo para prepararlas.

  2. Cuando llegue el momento, corta las donas por la mitad. A la mitad inferior de las donas ponles las fresas y crema batida. Coloca las otras mitades encima y luego agrega más crema batida y fresas.