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EFECTO DE LA TEMPERATURA EN LA VELOCIDAD DE REACCIÓN

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01 INTRODUCCIÓN

Para que se produzca una reacción química, las partículas, átomos o iones, que son los reactivos, deben entrar en contacto físicamente entre sí. Es MUCHO más interesante de lo que parece. Créenos.

02 MATERIALES:

» 6 vasos transparentes

» Taza de medición (ml/onzas)

» Termómetro, -20° C a 110° C (-4° F a 230° F)

» 3 comprimidos efervescentes Alka-Seltzer, fórmula original

» Cronómetro

» Fuente de agua caliente

» Cubitos de hielo

» Papel para anotar

Materiales para el experimento Efecto de la temperatura en la velocidad de reacción

03 PROCEDIMIENTO

Parte A. Agua caliente

  1. Deja correr agua del grifo de agua caliente hasta que salga lo más caliente posible. Llena un vaso transparente con exactamente 8 onzas/240 ml de agua caliente.

  1. Usa el termómetro para tomar la temperatura del agua y regístrala en la hoja.

  1. Retira un Alka-Seltzer de su envoltorio. Colócalo en el vaso con agua. Mide el tiempo que tarda en disolverse por completo. Debes estar bien preparado para cronometrar el inicio y el fin de la reacción. La reacción toma menos de 15 segundos. Registra el tiempo.

Alka-Seltzer® disuelto en agua a distintas temperaturas

Parte B. Agua a temperatura ambiente

  1. Llena un vaso transparente con exactamente 8 onzas/240 ml de agua a temperatura ambiente o tibia.

  1. Usa el termómetro para tomar la temperatura del agua y regístrala en la hoja.

  2. Coloca un Alka-Seltzer en el agua. Mide el tiempo que tarda la reacción en completarse. Registra el tiempo.

 

Parte C. Agua fría

  1. Llena un vaso transparente con 4 onzas/120 ml de agua y agrega hielo para completar hasta que el nivel llegue a 8 onzas/240 ml. Revuelve el agua con hielo durante unos 15 segundos para que la temperatura se equilibre.

  1. Usa el termómetro para tomar la temperatura del agua y regístrala en la hoja. (Deja los cubos de hielo en el agua.)

  1. Coloca un Alka-Seltzer en el agua. Mide el tiempo que tarda la reacción en completarse. Registra el tiempo.

Medición de la velocidad de cambio

04 CONCLUSIÓN

Todo aquello que aumente la frecuencia de los contactos/colisión de las partículas entre sí (por ejemplo, el calor) aumentará la velocidad de la reacción propiamente dicha, en este caso, la disolución/efervescencia de los comprimidos.