EFECTO DE LA TEMPERATURA EN LA VELOCIDAD DE REACCIÓN

01 INTRODUCCIÓN

Para que se produzca una reacción química, las partículas, átomos o iones, que son los reactivos, deben entrar en contacto físicamente entre sí. Es MUCHO más interesante de lo que parece. Créenos.

02 MATERIALES:

» 6 vasos transparentes

» Taza de medición (ml/onzas)

» Termómetro, -20° C a 110° C (-4° F a 230° F)

» 3 comprimidos efervescentes Alka-Seltzer, fórmula original

» Cronómetro

» Fuente de agua caliente

» Cubitos de hielo

» Papel para anotar

03 PROCEDIMIENTO

Parte A. Agua caliente

Deja correr agua del grifo de agua caliente hasta que salga lo más caliente posible. Llena un vaso transparente con exactamente 8 onzas/240 ml de agua caliente.

Usa el termómetro para tomar la temperatura del agua y regístrala en la hoja.

Retira un Alka-Seltzer de su envoltorio. Colócalo en el vaso con agua. Mide el tiempo que tarda en disolverse por completo. Debes estar bien preparado para cronometrar el inicio y el fin de la reacción. La reacción toma menos de 15 segundos. Registra el tiempo.

Parte B. Agua a temperatura ambiente

Llena un vaso transparente con exactamente 8 onzas/240 ml de agua a temperatura ambiente o tibia.

Usa el termómetro para tomar la temperatura del agua y regístrala en la hoja.
Coloca un Alka-Seltzer en el agua. Mide el tiempo que tarda la reacción en completarse. Registra el tiempo.

Parte C. Agua fría

Llena un vaso transparente con 4 onzas/120 ml de agua y agrega hielo para completar hasta que el nivel llegue a 8 onzas/240 ml. Revuelve el agua con hielo durante unos 15 segundos para que la temperatura se equilibre.

Usa el termómetro para tomar la temperatura del agua y regístrala en la hoja. (Deja los cubos de hielo en el agua.)

Coloca un Alka-Seltzer en el agua. Mide el tiempo que tarda la reacción en completarse. Registra el tiempo.

04 CONCLUSIÓN

Todo aquello que aumente la frecuencia de los contactos/colisión de las partículas entre sí (por ejemplo, el calor) aumentará la velocidad de la reacción propiamente dicha, en este caso, la disolución/efervescencia de los comprimidos.